Bäckereien in Ulm

Entdecke die besten Bäckereien in Ulm – von traditionellen Familienbetrieben bis hin zu modernen Handwerksbäckereien. Hier findest du Adressen, Öffnungszeiten, Bewertungen und vieles mehr rund ums Thema Brot und Backwaren.

Eine gute Bäckerei ist mehr als nur ein Ort zum Brot kaufen. In Ulm findest du eine Vielzahl an Bäckereien, die täglich frisches Brot, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren anbieten. Ob früh morgens auf dem Weg zur Arbeit oder für den gemütlichen Brunch am Wochenende – eine Bäckerei ist immer in der Nähe.

Viele der Bäckereien in Ulm setzen auf traditionelle Rezepte, regionale Zutaten und handwerkliches Können. Einige Betriebe sind schon seit Generationen in Familienhand und bieten ein echtes Stück Heimat.

Besonders beliebt sind Bäckereien mit eigenen Cafés, in denen du direkt vor Ort frühstücken oder einen Kaffee genießen kannst. Auch das Angebot an Bio-Bäckereien und veganen Backwaren wächst stetig – so findet jeder die passende Bäckerei.

Für viele ist das Sonntagsbrötchen ein Muss. Daher listen wir hier auch Informationen über Öffnungszeiten und ob eine Bäckerei sonntags geöffnet hat – soweit verfügbar.

Nutze die nachfolgende Übersicht, um Bäckereien nach Stadtteil zu entdecken oder scrolle weiter nach unten für eine Liste aller Bäckereien in Ulm.

Alle Bäckereien in Ulm

Sesam

Markt-Bäckerei

Bäckerei Betz

🕒Mo-Fr 06:30-18:00; Sa 06:30-14:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Ja

Reimann

🕒Mo-Sa 07:00-21:00; PH,Su 08:00-17:00
Barrierefrei: Ja

Hamma

🕒Mo-Sa 05:00-18:00; Su,PH 08:00-16:00
Barrierefrei: Ja

Bäckerei Rose

🕒Mo-Fr 06:30-12:30; Mo, We-Fr 14:30-18:00; Sa 06:30-12:00

Staib

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Nein

Die Brotrebellen

🕒Mo-Sa 07:00-22:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Ja

Staib

🕒Mo-Fr 06:30-18:00, Sa 07:00-13:00, Su 07:30-17:00
Barrierefrei: Ja

Staib

Barrierefrei: Ja

Dreikönigsbäckerei

🕒Mo-Fr 6:30-18:00; Sa 6:30-12:00

Staib

🕒Mo-Sa 07:30-19:00
Barrierefrei: Nein

Stimpfle

🕒Mo-Fr 06:30-18:00; Sa 06:30-18:00
Barrierefrei: Ja

Bayer

Barrierefrei: Ja

Hamma

🕒Mo-Fr 07:00-19:00; Sa 07:00-18:00; Su, Ph 08:00-16:00
Barrierefrei: Ja

Hofpfisterei

🕒Mo-Fr 08:30-18:30; Sa 07:45-14:00
Barrierefrei: Nein

Staib

🕒Mo-Fr 06:30-19:00; Sa 06:30-18:00
Barrierefrei: Nein

Alnatura Bäckerei

Barrierefrei: Ja

Ulmer Zuckerbäcker

🕒Tu - Fr 06:00 - 18:00, Sa 06:00 - 13:00
Barrierefrei: Nein

Staib

🕒Mo-Sa 06:30-19:00

Hamma

🕒Mo-Sa 07:00-19:30; Su,PH 08:00-18:00
Barrierefrei: Ja

Cumpanum

🕒Mo-Fr 08:00-19:00; Sa 08:00-18:00

BrotReform

🕒Tu-Fr 10:00-18:00; Sa 09:00-14:00

Staib

🕒Mo-Sa 06:30-18:00; Su 07:30-18:00
Barrierefrei: Nein

Bayer

Bäckerei Staib

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00

Hamma

🕒Mo-Fr 06:30-18:00; Sa 07:00-13:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Ja

Kirsamer

🕒Mo-Sa 07:00-21:00; Su 07:00-11:00
Barrierefrei: Ja

Bäckerei Kunath

🕒Mo-Fr 05:30-18:00; Sa 05:30-14:00; Su 05:30-11:00
Barrierefrei: Nein

Emil Reimann

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 07:00-12:00
Barrierefrei: Ja

Betz

🕒Mo-Fr 06:00-19:00; Sa 06:30-19:00; Su off
Barrierefrei: Ja

Staib

Kirsamer

🕒Mo-Sa 07:00-14:00; Su off
Barrierefrei: Nein

Kirsamer

🕒Mo-Sa 07:00-18:30
Barrierefrei: Ja

Bayer's Backspezialitäten

🕒Mo-Sa 06:00-18:00
Barrierefrei: Ja

Kirsamer

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 07:00-13:00; Su off

Emil Reimann

🕒Mo-Sa 06:00-19:30
Barrierefrei: Ja

Back-Factory

🕒Mo-Fr 04:00-20:00; Sa,Su 05:00-20:00
Barrierefrei: Ja

Oststadtbäckerei Kreibich

Staib

🕒05:00-20:00
Barrierefrei: Ja

Bayer Bäckerei

Bäckerei Stimpfle

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 6:00-12:30

betz

🕒Mo-Fr 05:45-14:00
Barrierefrei: Ja

Staib

🕒Mo-Sa 07:00-20:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Ja

Staib

🕒Mo-Sa 07:00-20:00
Barrierefrei: Ja

Schwarz

🕒Mo-Sa 06:30-20:00
Barrierefrei: Ja

Betz

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:30-12:30

Betz

🕒Mo-Fr 06:00-18:30; Sa 06:00-13:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Nein

Bayer

🕒Mo-Fr 06:00-18:30; Sa 06:00-17:30; Su 07:00-17:30
Barrierefrei: Ja

Betz

🕒Mo-Fr 06:00-18:30; Sa 06:00-13:00
Barrierefrei: Nein

Hamma

🕒Mo-Fr 06:00-18:30; Sa-Su 07:00-17:30

Bäckerei Betz

🕒Mo-Fr 07:00-12:30,14:00-18:00; Sa 07:00-12:30; Su,PH 08:00-11:00
Barrierefrei: Nein

Bäckerei Stimpfle

🕒Mo-Fr 06:30-12:30; Sa 06:30-12:00
Barrierefrei: Nein

Bäckerei Betz

🕒Mo-Fr 05:30-18:30; Sa 06:30-13:00
Barrierefrei: Ja

Kirsamer

🕒Mo-Fr 06:30-18:00; Sa 07:30-18:00

Bäckerei Hamma

🕒Mo-Sa 07:00-22:00; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Ja

+24 Hamma - Gutes von Gestern

Barrierefrei: Ja

Bäckerei Schwarz

🕒Mo-Sa 07:00-22:00

Kirsamers Backstube

🕒Mo-Sa 07:00 - 20:00 ; Su 08:00 - 11:00
Barrierefrei: Ja

Bäckerei Betz

Barrierefrei: Ja

Stimpfle

Barrierefrei: Nein

Bayer

🕒Mo-Sa 07:00-22:00; So 07:00-12:00

Kirsamer

🕒Mo-Fr 07:00-18:15; Sa 07:00-13:00
Barrierefrei: Ja

Staib

🕒Mo-Sa 07:00-20:00; PH,Su off
Barrierefrei: Ja

Geiselmann

🕒Tu-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00
Barrierefrei: Nein

Bäckerei Bayer

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-13:00
Barrierefrei: Ja

Staib

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:30; Su 08:00-11:00
Barrierefrei: Ja

Hamma

Barrierefrei: Ja

+24 Hamma

🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-16:00
Barrierefrei: Ja

Emil Reimann

🕒Mo-Fr 6:30-17:00, Sa 6:30-13:00
Barrierefrei: Ja

Unser Tipp

Wenn du auf der Suche nach dem besten Brot in Ulm bist, dann lohnt es sich, verschiedene Bäckereien auszuprobieren. Oft haben kleinere Handwerksbäcker besondere Spezialitäten wie Sauerteigbrote, Dinkelgebäck oder saisonale Angebote.

Unterstütze lokale Betriebe und entdecke die Vielfalt der Backkultur in Ulm. Ob rustikales Bauernbrot oder feine Torten – die Auswahl ist groß und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

;