Bäckerei in der Nähe

Bäckereien in Erfurt

Entdecke die besten Bäckereien in Erfurt – von traditionellen Familienbetrieben bis hin zu modernen Handwerksbäckereien. Hier findest du Adressen, Öffnungszeiten, Bewertungen und vieles mehr rund ums Thema Brot und Backwaren.

Eine gute Bäckerei ist mehr als nur ein Ort zum Brot kaufen. In Erfurt findest du eine Vielzahl an Bäckereien, die täglich frisches Brot, Brötchen, Kuchen und andere Backwaren anbieten. Ob früh morgens auf dem Weg zur Arbeit oder für den gemütlichen Brunch am Wochenende – eine Bäckerei ist immer in der Nähe.

Viele der Bäckereien in Erfurt setzen auf traditionelle Rezepte, regionale Zutaten und handwerkliches Können. Einige Betriebe sind schon seit Generationen in Familienhand und bieten ein echtes Stück Heimat.

Besonders beliebt sind Bäckereien mit eigenen Cafés, in denen du direkt vor Ort frühstücken oder einen Kaffee genießen kannst. Auch das Angebot an Bio-Bäckereien und veganen Backwaren wächst stetig – so findet jeder die passende Bäckerei.

Für viele ist das Sonntagsbrötchen ein Muss. Daher listen wir hier auch Informationen über Öffnungszeiten und ob eine Bäckerei sonntags geöffnet hat – soweit verfügbar.

Nutze die nachfolgende Übersicht, um Bäckereien nach Stadtteil zu entdecken oder scrolle weiter nach unten für eine Liste aller Bäckereien in Erfurt.

Alle Stadtteile mit Bäckereien

AlachAltstadtAndreasviertelAndreasvorstadtBeim Bunten MantelBerliner PlatzBinderslebenBorntalbogenDaberstedtGisperslebenGraphisches ViertelHerrenbergHochheimIlversgehofenJacobsenviertelJohannesvorstadtKersplebenKrämpfervorstadtLöbervorstadtMalzQuartierMarbachMelchendorfMittelhausenMoskauer PlatzNiedernissaRiethRingelbergStotternheimUnbekanntViti

Alle Bäckereien in Erfurt

Bäckerei Thor

📍Brauhausgasse 20

Backstube

📍Michaelisstraße 37
🕒Tu-Fr 09:00-18:00; Sa 08:00-16:00
🌐https://backstube-erfurt.de
♿Barrierefrei: Nein

Helbing

📍Marktstraße 17
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; PH,Sa,Su 07:00-17:00
♿Barrierefrei: Nein

Hengstermann

🕒Mo-Fr 05:30-18:00; Sa 05:30-12:00
♿Barrierefrei: Ja

Wiener Feinbäcker

📍Fischmarkt 10
🕒Mo-Sa 08:00-18:00; Su off
♿Barrierefrei: Nein

Backshop OBI

📍Augsburger Straße 10
🕒Mo-Sa 08:00-20:00
♿Barrierefrei: Nein

Bergmann

🕒Mo-Sa 07:00-20:00; Su 07:00-11:00
📞+49 (0)361 65440988

Thieme

Bäckerei Stelzer

Helbing

🕒Mo-Fr 07:00-21:00; Sa 07:00-20:00; Su 07:00-17:00
♿Barrierefrei: Ja

HARIVA - Bread & More

📍Berliner Platz 3a
🕒Mo-Sa 07:00-18:30; Su,PH off

Landbäckerei Thieme

📍Binderslebener Landstraße 98a
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-11:30; Su,PH off

Bäckerei und Konditorei Rüger

📍Gutenbergplatz 10
🕒Mo-Fr 05:00-18:00; Sa 07:00-17:00; Su 07:00-17:00
♿Barrierefrei: Nein

Helbing

📍Fröbelstraße 17
🕒Mo-Fr 07:00-22:00; Sa 07:00-20:00
♿Barrierefrei: Ja

Back-Factory

📍Anger 68
🕒Mo-Fr 06:00-19:00; Sa 08:00-19:00
♿Barrierefrei: Nein

Wiener Feinbäcker

📍Willy-Brandt-Platz 12
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa,Su,PH 08:00-17:00
📞+49 361 2623889
♿Barrierefrei: Ja

Cafe Lobenstein

📍Damaschkestraße 18
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-12:00
📞+49 361 3731666
🌐https://www.cafe-lobenstein.de/
♿Barrierefrei: Nein

bumüller back

🕒Mo-Fr 05:30-19:00; Sa 07:00-16:00
♿Barrierefrei: Ja

Sternenbäck

📍Weimarische Straße 39a
🕒Mo-Sa 06:00-18:00; Su 06:00-17:00
📞+49 361 66027580
🌐https://www.sternenbaeck.de/unsere-filialen/detail?tx_zwbisdreifilialen_filialliste%5Baction%5D=detail&tx_zwbisdreifilialen_filialliste%5Bcontroller%5D=Filialen&tx_zwbisdreifilialen_filialliste%5Bfiliale%5D=265
♿Barrierefrei: Ja

Landbäckerei Thieme

📍Neuwerkstraße 25
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-17:00; Su 08:00-11:00

Landbäckerei Wolframm

📍Semmelweisstraße 10
🕒Mo-Fr 06:00-19:00; Sa 06:30-12:00; Su 08:00-11:00
📞+49 361 3464146

Wiener Feinbäcker Heberer

🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 10:00-17:00
♿Barrierefrei: Nein

Backhaus Nahrstedt

📍Anger 10
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 08:00-18:00; Su 08:00-17:00
🌐https://nahrstedt.de/standorte/cafe-erfurt-anger
♿Barrierefrei: Nein

Backhaus Nahrstedt

📍Anger 27

Sternenbäck

📍Anger 1
🕒Mo-Sa 08:00-20:00
♿Barrierefrei: Ja

Café Eichholz

📍Schlösserstraße 39
🕒Mo-Fr 08:00-18:00; Sa 08:00-17:00

Bäckerei Bergmann Café

🕒Mo-Fr 06:30-18:00; Sa,Su off
📞+49 361 60239816
🌐https://baeckerei-bergmann.de/filiale/brotplatz-schmidtstedter-str-erfurt
♿Barrierefrei: Ja

Helbing

Helbing

Bergmann

🕒Mo-Sa 07:00-20:00; Su 07:00-11:00
♿Barrierefrei: Ja

Sternenbäck

📍Nordhäuser Straße 73t
🕒Mo-Sa 08:00-20:00
♿Barrierefrei: Nein

Wiener Feinbäcker Heberer

📍Nordhäuser Straße 73t
🕒Mo-Sa 08:00-20:00
♿Barrierefrei: Nein

Backshop Nobis

📍Sondershäuser Straße 33

Spieglers

📍Wenigemarkt 20
🕒Mo-Sa 08:00-18:00; Su,PH 09:00-18:00
🌐https://www.cafehaus-spiegler.de/
♿Barrierefrei: Nein

Bäckerei Seiler

🕒Mo-Fr 07:00-17:00; Sa 07:00-11:00
♿Barrierefrei: Ja

Marktbäckerei & Café

🕒Mo-Sa 07:00-20:00
♿Barrierefrei: Ja

Sternenbäck

📍Am Drosselberg 47
🕒Mo-Fr 07:00-19:00; Sa 07:00-17:00
♿Barrierefrei: Nein

Bäckerei Sternenbäck

📍Friedrich-Ebert-Straße 1
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 08:00-17:00; Su 08:00-17:00
📞+49 361 51883592
♿Barrierefrei: Nein

Helbing

📍Scharnhorststraße 64
🕒Mo-Fr 06:00-21:00; Sa 06:00-20:00
♿Barrierefrei: Ja

Sternenbäck

📍Kranichfelder Straße 103
🕒Mo-Sa 07:00-21:00
📞+49 361 412340
♿Barrierefrei: Ja

Helbing

🕒Mo-Sa 08:00-20:00
♿Barrierefrei: Ja

Helbing

🕒Mo-Sa 08:00-20:00

Helbing

📍Häßlerstraße 8
🕒Mo-Sa 07:00-19:00
♿Barrierefrei: Ja

Herrmann

📍Holbeinstraße 46
🕒Mo-Fr 07:00-16:30; Sa 07:00-10:30
♿Barrierefrei: Nein

Bäckerei Triebel

📍Poststraße 2

Bergmann

📍Magdeburger Allee 146
🕒Mo-Fr 06:00-21:00, Sa 06:00-20:00, So 07:00-11:00
🌐https://baeckerei-bergmann.de/filiale/rewe-erfurt
♿Barrierefrei: Ja

Bäckerei Kreuter

📍Teichstraße 63

Bäckerei Triebel

📍Magdeburger Allee 98
🕒Mo-Fr 05:30-18:00
♿Barrierefrei: Nein

Helbing

🕒Mo-Fr 06:00-16:00; Sa 06:00-15:00; Su 07:00-15:00

Bäcker Süpke

📍Kersplebener Chaussee 39
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00
🌐https://www.baecker-suepke.de/
♿Barrierefrei: Nein

Bäckerei Karsten Stelzner

📍Ernst-Toller-Straße 11
🕒Tu-Fr 06:30-18:00; Sa 07:00-11:00
♿Barrierefrei: Nein

Bergmann

📍Schlachthofstraße 23
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-16:00
♿Barrierefrei: Ja

Bäckerei Konditorei Fritsch

🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00
♿Barrierefrei: Nein

Mein Bäcker

📍Magdeburger Allee 2
🕒Mo-Su 07:00-19:00
♿Barrierefrei: Ja

Bäckerei Vieweg

📍Thälmannstraße 37
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 07:00-12:00; Su 07:00-11:00
♿Barrierefrei: Nein

Backhaus Nahrstedt

📍Leipziger Straße 78
🕒Mo-Sa 07:00-19:00
🌐https://nahrstedt.de/standorte/kaufland-erfurt

Bergmann

📍Magdeburger Allee 34
🕒Mo-Fr 06:00-17:30; Sa 06:00-13:30; Su 06:00-13:30
📞+49 361 21920108
🌐https://baeckerei-bergmann.de/filiale/brotplatz-magdeburger-allee
♿Barrierefrei: Ja

Bäckerei Wolframm

🕒Mo-Fr 06:00-19:00; Sa 06:30-12:00
♿Barrierefrei: Nein

Landbäckerei Bernd Wolframm

📍Gerhart-Hauptmann-Straße 32
🕒Mo-Fr 06:00-19:00; Sa 06:30-12:00
📞+49 361 3736010

Bergmann

📍Maximilian-Welsch-Straße 8
🕒Mo-Su 06:30-18:00
♿Barrierefrei: Ja

Wamser's Backshop

📍Ruhrstraße 39
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-11:00; PH off
♿Barrierefrei: Nein

Landbäckerei Thieme

📍Luisenstraße 43
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00; Su 07:00-10:00
♿Barrierefrei: Ja

Bergmann

📍Färberwaidweg 2
🕒Mo-Fr 06:00-19:00; Sa 06:00-17:00; Su 06:00-11:00
♿Barrierefrei: Nein

Triebel

📍In der Lutsche 9
🕒Mo-Sa 07:00-20:00

Aubacke Brotmanufaktur

📍August-Röbling-Straße 47
🕒Tu-Fr 08:00-16:00; Sa 09:00-11:00; Mo,Su,PH off

Schäfer‘s Brot & Kuchen

📍Moskauer Platz 1
🕒Mo-Fr 08:00-20:00; Sa 07:30-20:00; Su,PH off
🌐https://www.schaefers-brot.de/standorte/store-detail?id=4081841
♿Barrierefrei: Ja

Landbäckerei Thieme

📍Rudolstädter Straße
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00; Su 07:00-10:00
♿Barrierefrei: Ja

Hofbackstübchen

📍Auf dem Waidrasen 1

Helbing

📍Mainzer Straße 39
🕒Mo-Fr 06:00-24:00; Sa 06:00-20:00; Su 07:30-17:00
♿Barrierefrei: Ja

Unbenannte Bäckerei

🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-16:00; PH off

Bergmann

📍Lowetscher Straße 1a
♿Barrierefrei: Ja

yestern.day

📍Ernst-Neufert-Weg 1
🕒Mo-Fr 09:00-17:00;Sa 07:00-13:30;PH off
🌐https://yesternday.de
♿Barrierefrei: Ja

Bäcker Süpke

📍Salinenchaussee 1a
🕒Mo-Fr 06:00-18:00; Sa 06:00-12:00; Su 07:00-10:00
🌐https://www.baecker-suepke.de/

Hammer

Landbäckerei Thieme

📍Erfurter Landstraße 10
🕒Mo-Fr 07:00-18:00; Sa 07:00-12:00; Su 07:00-10:00

Landbäckerei Thieme

Unbenannte Bäckerei

♿Barrierefrei: Nein

Backshop Flughafen

Backshop Steffen Meyer

Bäckerei Triebel

🕒Mo-Sa 06:00-20:00

Leidenroth

🌐https://www.leidenroth.com/

Bäckerei Baum

📍Bernauer Straße 17
🕒Mo-Sa 06:30-17:30; Su off
📞+49 361 7463165
🌐http://bäcker-baum.de
♿Barrierefrei: Nein

Unser Tipp

Wenn du auf der Suche nach dem besten Brot in Erfurt bist, dann lohnt es sich, verschiedene Bäckereien auszuprobieren. Oft haben kleinere Handwerksbäcker besondere Spezialitäten wie Sauerteigbrote, Dinkelgebäck oder saisonale Angebote.

Unterstütze lokale Betriebe und entdecke die Vielfalt der Backkultur in Erfurt. Ob rustikales Bauernbrot oder feine Torten – die Auswahl ist groß und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

;